¡TORTILLA!

Baştan söyleyeyim lavaş ekmek tarifi vermeyeceğim, tortilla aynı zamanda İspanyol patatesli omletinin adıdır. Basit bir patatesli omlet olarak düşünebilirsiniz ama gerçekten yapılışında püf noktaları var ve lezzetini çok değiştiyor. Şahsen ben yediğim lezzeti tutturabilmek için baya uğraştım. Sonunda öğrendim. :)