Yurtdışında birçok ülkede, ekolojik marketlerde sağlıklı ürünler arasında bulabileceğiniz bulgur, bence ülkemiz için bir hediye. Çokça tüketebildiğimiz ve istediğimiz her yerde bulabildiğimiz için şanslıyız bence. Ben açıkcası pirinçin konulabildiği her yeri bulgurla değiştimeyi çok seviyorum. Hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Şimdi de bulgurla yaptığım dolma tarifini vereceğim :).