Showing posts with label kurudomates. Show all posts
Showing posts with label kurudomates. Show all posts

Monday, December 23, 2013

Bulgurlu, Etli Kuru Dolma ve Yaprak Sarması!

Yurtdışında birçok ülkede, ekolojik marketlerde sağlıklı ürünler arasında bulabileceğiniz bulgur, bence ülkemiz için bir hediye. Çokça tüketebildiğimiz ve istediğimiz her yerde bulabildiğimiz için şanslıyız bence. Ben açıkcası pirinçin konulabildiği her yeri bulgurla değiştimeyi çok seviyorum. Hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Şimdi de bulgurla yaptığım dolma tarifini vereceğim :).


Tuesday, November 12, 2013

Günün Menüsü! Et sote ve Zerdeçallı Pilav

Leziz bir et sote ve yanınıda zerdeçallı pilav. Bence iyi ikili oldular. Nasıl olmuşlar bir bakalım.



Malzemeler (2 kişilik)

Et Sote  

3 adet dana fileto

10 adet arpacık soğan

1 adet havuç

1 adet domates rendesi

Zeytinyağı

Tuz, karabiber, pul biber, biberiye, kekik